星空体育APP下载星空体育APP下载星空体育APP下载星空体育APP下载近日，工业和信息化部公布了首批中国消费名品名单，兰州牛肉拉面作为独特的区域品牌荣耀上榜，成为136个入选品牌中唯一的面食品类。为了推动预包装兰州牛肉拉面产业高质量发展，兰州市工信局积极响应市委、市政府的战略部署，采用多种措施，促成这项地方美食的产业化。
在新一轮科技革命与产业变革的背景下，兰州市面临着发展机遇与挑战。记者走进了兰州树屏众创城食品产业园，看到这里的企业车间内机器井然有序，充满了活力与动感。园区目前已吸引多家预包装牛肉拉面品牌入驻，涉及面饼、辣椒油、调料包等多个产品，形成了比较完整的产业链。
为了进一步加强产业集群，兰州市工信局出台了《兰州牛肉拉面产业高质量发展培育预包装牛肉拉面龙头企业壮大产业规模工作方案(2024—2026年)》。该方案旨在充分利用永登树屏众创城及其他园区，引入省内外企业，扩展产业链、完善供应链，助力上下游企业协同发展。
此外，市工信局还积极落实中小企业的数字化转型政策，为预包装牛肉拉面企业提供全方位的指导和支持，帮助企业在生产环节实现数字化升级。通过与龙头企业及科研院校合作，市工信局还制定了《预包装兰州牛肉拉面智能化生产技术要求》等地方标准，为产业的规范化发展奠定基础。
未来，兰州市将以兰州牛肉拉面入选中国消费名品名单为契机，继续加大扶持力度。市工信局将进一步推动企业数字化转型，落实更多惠企政策，致力于培育更多龙头企业，推动兰州市的预包装牛肉拉面产业向规范化、专业化、品牌化方向发展，努力将兰州牛肉拉面打造成甘肃走向世界的“金名片”。返回搜狐，查看更多