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星空体育新国标规范食品标签 禁用“零添加”引导科学消费

  近日,国家卫生健康委、国家市场监督管理总局联合发布59项食品安全新国标,针对标签规范、星空体育APP下载过敏提示、婴幼儿食品等五大领域作出严格限定,以科学标准守护“舌尖安全”。

  新规明确禁用“不添加”“零添加”等营销话术,要求食品名称提及的配料必须定量标注。例如“燕窝月饼”需明确燕窝含量,终结企业利用概念添加误导消费者的行业乱象。同时,八大类致敏物质(含麸质谷物、甲壳类、鱼类等)须在标签中加粗提示,过敏人群可快速识别风险。婴幼儿食品标准也迎来重大升级。特殊医学用途配方食品新增生酮配方等6个细分品类,星空体育APP下载覆盖癫痫患儿、代谢障碍患儿等特殊群体;谷类辅助食品严格限定添加糖供能比,确保营养充足与安全。

  同时,营养标签强化健康导向,新增饱和脂肪(酸)和糖为强制标示内容,特别标注“儿童青少年需控制盐油糖摄入”。企业可采用图形化表达(如盐勺图标)提升可读性,推动食品产业营养化转型。技术创新方面,新国标引入数字标签。消费者扫码即可获取动态化食品信息,支持语音朗读等功能,解决老年群体阅读障碍。监管部门严禁扫码后出现弹窗广告,保障信息获取便捷安全。

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