曼普顿深谙“食材为王”的餐饮真谛，从源头把控品质，构建起一条严格且透明的食材供应链。
牛肉饼精选天然牧场谷饲牛肉，牛群在广袤草原自由漫步、食草嬉戏，肥瘦相间的肉质在谷物滋养下，形成独特的大理石纹路。
经过专业屠宰与精细分割，牛肉被迅速冷链运输至中央厨房，在零下18℃低温环境中锁住新鲜，再经低温排酸工艺，分解乳酸、软化肉质，让每一口牛肉饼都鲜嫩多汁、肉香醇厚。
曼普顿与优质蔬菜基地达成深度合作，每日清晨采摘生菜、番茄、洋葱等新鲜时蔬，清晨配送至门店，确保蔬菜水灵脆嫩、色泽鲜亮，富含维生素与膳食纤维。
面包胚则选用优质高筋面粉，搭配天然酵母，历经长时间低温发酵，形成细腻组织与独特麦香，外皮酥脆、内里柔软，为汉堡增添质朴而温暖的风味。星空体育APP下载星空体育APP下载星空体育APP下载